臨近春節(jié)的一個(gè)工作日清晨,天津古文化街的街巷中早已游人如織。街巷兩側(cè),非遺手作、民俗文創(chuàng)與傳統(tǒng)美食琳瑯滿(mǎn)目,引得游客頻頻駐足;多家老字號(hào)店內(nèi)人潮涌動(dòng),特色年貨備受青睞。
“我們專(zhuān)程從北京來(lái)買(mǎi)特色年貨?!币晃挥慰托χ鴮?duì)證券時(shí)報(bào)記者說(shuō),早就聽(tīng)說(shuō)古文化街非遺精品多,親臨其境,果然比鬧市商圈更顯年味。
走進(jìn)古文化街,麻花與餑餑等傳統(tǒng)美食的香氣率先撲面而來(lái),化作津門(mén)新春的濃郁年味。
“客流自1月中旬開(kāi)始逐步增多,現(xiàn)在已經(jīng)是門(mén)店最繁忙的時(shí)候。”位于古文化街天后宮附近的祥禾餑餑鋪店員告訴記者,為應(yīng)對(duì)新春消費(fèi)高峰,門(mén)店早已備足貨源,還將根據(jù)消費(fèi)者需求調(diào)整產(chǎn)品?!按蠹椰F(xiàn)在更注重健康,我們今年推出的低油低糖點(diǎn)心,銷(xiāo)量比去年同期明顯提升?!?/p>
精湛的非遺手工藝品,成為游客感受津門(mén)年味的重要載體。泥人張世家古文化街店剛剛開(kāi)店,客人便紛至沓來(lái)。“年節(jié)時(shí)分,門(mén)店經(jīng)常從開(kāi)門(mén)到閉店都擠滿(mǎn)了客人,用‘人山人?!瘉?lái)形容毫不夸張?!蹦嗳藦埵兰业陠T吳亞星告訴記者,再過(guò)幾天,可能就要限流來(lái)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序了,店外客人大排長(zhǎng)龍是常有的事。
隨著春節(jié)臨近,泥人張世家推出的“馬上發(fā)財(cái)”主題泥塑廣受游客青睞,一經(jīng)開(kāi)售便供不應(yīng)求?!澳壳?,新春題材作品的預(yù)訂量已超過(guò)年前可供應(yīng)總量的三分之一,這還只是開(kāi)售兩天的成果。”吳亞星說(shuō)。
古文化街是天津歷史上最早的經(jīng)濟(jì)、文化與商貿(mào)交會(huì)之地,素以津門(mén)特色小吃和傳統(tǒng)手工藝薈萃而聞名。近年來(lái),隨著人民群眾對(duì)精神文化生活需求的不斷提升,以非遺體驗(yàn)、文旅融合為特征的新型消費(fèi)持續(xù)升溫,成為推動(dòng)文化傳承與旅游發(fā)展的重要力量。依托深厚的歷史底蘊(yùn)和豐富的非遺資源,天津近年來(lái)乘勢(shì)而上,文旅活力不斷釋放。2025年,天津市預(yù)計(jì)接待國(guó)內(nèi)游客2.72億人次,創(chuàng)歷史新高,已新晉成為國(guó)內(nèi)熱門(mén)旅游目的地。
談及近兩年的“非遺文旅熱”,吳亞星頗為感慨?!斑@是大家向內(nèi)求索、追求更廣闊精神世界的一種體現(xiàn)。”她表示,當(dāng)代年輕人渴望汲取中國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)在精華,深入感受其魅力;信息時(shí)代的便利,也讓非遺文化更容易被大眾了解和接受。
今年春節(jié),天津以“2026津游迎春”文旅消費(fèi)嘉年華為牽引,打造多個(gè)沉浸式消費(fèi)場(chǎng)景。天津鼓樓商業(yè)街上,“天馬耀鼓樓·祈福迎新春”潮玩美食光影市集正緊鑼密鼓籌備?!按汗?jié)期間,這里將融合非遺小吃、花燈展演、3D全息投影等元素,推動(dòng)文商旅深度融合?!碧旖蚬臉俏穆卯a(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理湯海晴介紹。
古文化街的熱鬧,只是天津新春消費(fèi)市場(chǎng)的一個(gè)縮影。記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),今年春節(jié)消費(fèi)呈現(xiàn)出“非遺出圈、老字號(hào)煥新、場(chǎng)景多元”的鮮明特征,熱度滲透至衣食住行各領(lǐng)域,沒(méi)有刻意的營(yíng)銷(xiāo),只有真實(shí)的煙火氣息。
位于鼓樓南街的永發(fā)祥麻花,從未涉足網(wǎng)購(gòu)和線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo),卻憑真材實(shí)料贏得八方口碑?!叭ツ甏汗?jié)隊(duì)伍最長(zhǎng)排了200米,連區(qū)領(lǐng)導(dǎo)都來(lái)問(wèn)我們有何‘秘訣’。”店鋪負(fù)責(zé)人王會(huì)平告訴記者,不少海外顧客在門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)品嘗后念念不忘,主動(dòng)通過(guò)微信聯(lián)系訂購(gòu),一次下單數(shù)十盒已成常態(tài)。為保障節(jié)日期間供應(yīng),店鋪從大年初一至十五全程無(wú)休。
消費(fèi)市場(chǎng)的紅火,離不開(kāi)政策的精準(zhǔn)護(hù)航。國(guó)家稅務(wù)總局天津市南開(kāi)區(qū)稅務(wù)局納稅服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人李維姝表示,近年來(lái),稅務(wù)部門(mén)聚焦文旅消費(fèi)重點(diǎn)領(lǐng)域,通過(guò)圖解指南、短視頻、可視答疑等新媒體形式,開(kāi)展分行業(yè)、分規(guī)模的精準(zhǔn)宣傳輔導(dǎo),推動(dòng)稅費(fèi)優(yōu)惠政策直達(dá)快享,助力企業(yè)合規(guī)經(jīng)營(yíng)、輕裝前行?!岸悇?wù)人員主動(dòng)上門(mén),提供一對(duì)一服務(wù),全程跟蹤解難題,還及時(shí)推送適用政策?!睖G缯f(shuō)。
從老字號(hào)配方的守正創(chuàng)新,到非遺文創(chuàng)的匠心煥新,再到政企協(xié)同的服務(wù)升級(jí),天津的春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)正于濃濃年味中煥發(fā)蓬勃生機(jī)。